Arrangementen
Bij DeRuimte werken we met vrijwel alleen maar biologische en verse producten. Regelmatig plukken we ook kruiden uit eigen tuin of halen we seizoensgroenten bij de boer. Om deze reden heet onze standaard lunch de 'biologische lunch', waarbij de vegetariers bij uitstek goed bediend worden.
Alle gerechten soepen, salades, boodjes, koekjes, taarten zijn volledig huisgemaakt. Koffie/Thee wordt vervaardigd door onze professionele barista's.
Alle gerechten soepen, salades, boodjes, koekjes, taarten zijn volledig huisgemaakt. Koffie/Thee wordt vervaardigd door onze professionele barista's.
Lunches tijdens
Lunch:
Drinksoepje van de dag en keuze uit diverse vers belegde broodjes brie, oude kaas, pastrami, hummus, ajvar, eiersalade, tonijnsalade, gerookte zalm, omeletje, vruchtensapjes en een petit fourtje.
Borrel na afloop
Borrel-arrangement koud: kaas blokjes, nootjes, tortilla chips met dips en olijfjes.
Borrel-arrangement warm en koud kaas blokjes, nootjes, tortilla chips met dips en olijfjes.+ bitterballen en kaas sticks
Borrel-arrangement warm en koud kaas blokjes, nootjes, tortilla chips met dips en olijfjes.+ bitterballen en kaas sticks
Diner na afloop
Diner Italiaans menu: Focaccia | Rigatoni met pesto, Farfalle met arrabiata saus | Lasagne met cavalo nero | Citroen tiramisu.